【H-06】
ジモン・ビュルクレ醸造所 2020年 ヘシッシェ・ベルクシュトラーセ産
ムスカテラー種 ゼクト 白 辛口
Weingut Simon-Bürkle 2020er Hessische Bergstrasse
Muskateller Sekt b.A. brut
当店初登場、ベルクシュトラーセ産ムスカテラーのゼクト。伝統的瓶内二次発酵。手摘み、丁寧に選果したブドウのみ使用。ベースワインも妥協のない徹底した品質へのこだわり。刺激的な発泡、丸みある熟した果実。
・アルコール度数:11.6%
・残糖:6.1グラム/リットル
・酸:7.7グラム/リットル
・ガス圧:6.4bar