バックヴィンテージ／希少ワイン

ワインは生まれたその瞬間から時間とともに成長し、熟成し、飲み頃を迎えます。そしてゆっくりと、枯れていきます。十年、数十年という長い熟成を経てもなお、消えることのないほのかな光を放ち続ける、まさに奇跡の飲物です。

ワインは保存環境が命です。輸入時の冷蔵輸送、温度管理の効いた倉庫保管を徹底しております。しかし長い熟成期間の間に風味の劣化、“へそ曲がり”なワインも生じてしまう、人間の思い通りにいかないのも事実です。

ご購入の際にはこのような「ワインの特性」を充分ご理解、ご了承の上でお買い求め下さいますようお願い致します。また、一度ご購入のワインは抜栓の有無に関わらず返品不可とさせて頂いております。

10年以上経過したワインをこちらに掲載しております。残り数点のものばかりです。

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