【rh-45】
キューリング・ジロ醸造所 2020年 ラインヘッセン産
キュベー ロゼ 辛口
Weingut Kühling-Gillot 2020er Rheinhessen Cuvee Rose trocken
ワインのラベルには、かつて姿を消してしまっていたブドウ畑の野ウサギ。
オーガニック農法を取り入れ、自然と共存することを心掛けワイン作りに取り組むことで、またあのウサギ達も畑に戻ってきてくれました。
甘酸っぱい野イチゴ、赤色の果実の爽やかな酸味とフレッシュな果実味。このワインの出来栄えなら、きっとあのウサギたちも喜んでいるに違いありません。