【F-42】
マックス・ミュラー1醸造所 2022年 フランケン産
ジルヴァーナー種 白 辛口
Weingut Max Müller1 2022er Franken Silvaner trocken
上質かつベーシックなフランケン産ジルヴァーナーのお手本のような1本。ストレートで硬質感があり、ニュートラルな味わいとフレッシュさを感じられます。また、細くまっすぐな線を連想させるテクスチャーに加え品種の特徴であるきれいな苦味を余韻と共に楽しめます。
お料理には白身魚のグリルやソテーと合わせてみてはいかがでしょうか。魚のふわっとした触感にジルヴァーナーのみずみずしさとほのかな苦みがアクセントとなりお食事をより一層楽しくしてくれます。
・アルコール度数:11.9%
・残糖:1.9グラム/リットル
・酸:5.9グラム/リットル