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【n-17】 シェーファー・フレーリヒ醸造所 2019年 ナーエ産  ヴァイスブルグンダー種 QbA トロッケン 白 辛口

【n-17】
シェーファー・フレーリヒ醸造所
2019年 ナーエ産 
ヴァイスブルグンダー種 QbA トロッケン 白 辛口

Weingut Schäfer-Fröhlich
2019er Nahe Weißburgunder QbA trocken
ワイン造り自体は1800年代より行われ、過去数年間に亘って目まぐるしい急成長を遂げる。フレーリッヒのポリシーは色々なタイプの土壌を 持つこと、きわめて急なスロープを耕作すること、ワインの中にテロワールをもたらすこと。いかなる妥協も無い完璧への努力 により極めてミネラリックなワインが造られてる。ゴーミヨ・ワインガイドで4つ房評価の生産者。
2019年ヴィンテージは厚みのある味わいに加え、きめ細やかなストラクチャーを感じます。熟したパイナップルや柑橘類を連想させる香りがありながらヴァイスブルグンダーの特徴でもある渋みやフレッシュ感が楽しめます。
お料理は「鶏のから揚げ」と合わせるとよりおいしくいただけます。
食べた瞬間に口に広がる鶏肉のうま味にこのワインが持つみずみずしさと柑橘類の香りが合わさり相性抜群です。
商品コード : n-17
製造元 : ドイツ
価格 : 3,850円(税込)
ポイント : 38
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