【RH-40】
リサ・ブン醸造所 2018年 ラインヘッセン産
"リサ リラロート"
赤キュベー クーベーアー 赤 辛口
Weingut Lisa Bunn 2018er Rheinhessen "Lisas Lila-Rot" Cuvee QbA trocken
シュペートブルグンダー、メルロー、ザンクト・ローラン、レゲント、4種によるキュベー。手塩にかけ育てられた個性の異なる4つのブドウが、職人技で見事に調和しております。柔らかな果実味にはギュッと凝縮されたエキスがつまりながらも、ドイツらしい後味の冷涼感が魅力的。メルローやザンクト・ローランの力強さに、シュペートブルグンダーやレゲントのエレガントさが感じられます。
丸みある飲み口に合わせ、食感柔らかい煮込み料理などお勧めです。赤ワインソースの鶏もも肉、デミソースの煮込みハンバーグにも是非。家庭料理も華やぎます。
アルコール度数:13.6%
残糖:1.9グラム/リットル
酸:5.5グラム/リットル