シャルドネ種 白 辛口 【f-83_24】オッテンブライト醸造所 2024年 フランケン産 オーバーンブライター

シャルドネ種 白 辛口 【f-83_24】オッテンブライト醸造所 2024年 フランケン産 オーバーンブライター

【f-83_24】
オッテンブライト醸造所
2024年 フランケン産　オーバーンブライター
シャルドネ種 白 辛口
Weingut Ottenbreit
2024er Franken Obernbreiter
Chardonnay trocken

醸造所が位置するオーバーンブライト/Obernbreit村のシャルドネ。冷涼な気候と石灰質土壌が育む葡萄は、過度な果実味や華美な香りを排し、硬質で緻密なストラクチャを備えた、芯のある味わいに仕上がっています。
ほのかに香る樽のニュアンスと舌に残る塩気が静かに複雑性を添え、華やかさよりも内に秘めた力強さが際立つようです。ボディは中庸で重すぎず、冷涼感と洗練された酸が全体を引き締めます。シーフードとの相性は特筆すべきものがあり、料理の旨味を引き立てながら、ワイン自身の輪郭も崩れることはありません。ドイツ産シャルドネが今、じわじわと注目を集める理由を垣間見る様な、秀逸な一本です。


アルコール：12.5%
残糖：2.3g/l
酸度：6.2g/l

 
商品コード : f-83_24
製造元 : ドイツ
当店価格 : 3,850円
価格 : 3,680円（税込）
ポイント : 36
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