【rh-38】
キューリング・ジロ醸造所 2015年 ラインヘッセン産
シュペートブルグンダー種 QbA 赤 "R" 辛口
Weingut Kühling-Gillot 2015er Rheinhessen Spätburgunder QbA "R" trocken
フレンチクローンのシュペートブルグンダーを用いています。暑かった年だけに果実の凝縮感が強い味わいです。非常に頑健なワインですので、飲む一時間ほど前から抜栓しておくことをオススメします。
石灰岩質土壌。手摘みで厳しく選果。野生酵母で発酵し、新樽と古樽のバリックで醸造