• トップ
  • モーゼル産
  • 【M-38】 エルベン・フォン・ボイルヴィッツ醸造所 2016年 モーゼル産 リースリング種 シュペートレーゼ 白 中甘口

【M-38】 エルベン・フォン・ボイルヴィッツ醸造所 2016年 モーゼル産 リースリング種 シュペートレーゼ 白 中甘口

【M-38】
エルベン・フォン・ボイルヴィッツ醸造所 2016年 モーゼル産
リースリング種 シュペートレーゼ 白 中甘口

Weingut Erben von Beulwitz 2016er Mosel Kaseler Nies'chen Riesling Spätlese feinherb
リンゴや桃に加えて、黄色い果実の香り。ルーヴァー産らしい鉱物質なニュアンスもあります。味わいはコクと旨みの塊。開けたてよりも二日目以降が本領発揮。ゴーミヨ誌(2018年版)88点。青色粘板岩などの割合が40〜60%占める風化粘板岩質土壌。海抜170〜240m。南南西向き。注意深く収穫し何度も選果。やさしく圧搾後、低い温度でゆっくりと発酵。

・アルコール度数:11.5%
・残糖:23.0グラム/リットル
・酸:7.8グラム/リットル
商品コード : M-38
製造元 : ドイツ
価格 : 4,950円(税込)
ポイント : 49
数量    残りあと3個