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【P-46】 クランツ醸造所 2018年 プファルツ産 イルベスハイム ラントシュネッケンカルク ヴァイスブルグンダー種 VDPオルツヴァイン 白 辛口

【SW-P46】
クランツ醸造所 2018年 プファルツ産
イルベスハイム ラントシュネッケンカルク
ヴァイスブルグンダー種 VDPオルツヴァイン 白 辛口

Weingut Kranz 2018er Pfalz Ilbesheimer vom Landschneckenkalk Weisser Burgunder VDP Ortswein
クランツが愛する地元イルベスハイム村。
「土地の味、出生地の味」が感じられるワインを追求するクランツらしく、石灰質土壌から生まれるこのワインのラベルには「kalk」の文字が刻まれます。
彼が最も得意とし、一押しのワインがこのヴァイスブルグンダー。シュペートレーゼクラスの遅摘み、手摘みによる選別収穫、ステンレス発酵。奇を衒うことのない素直な作り、純粋な果実の旨み、ジューシーな味わいが表現されています。
口中で弾けるような陽気な飲み口、アルコール感もしっかりです。白身魚のムニエル、グリルソーセージ、鶏むね肉のロースト、キノコクリームソースを添えたシュニッツェルなど、前菜からメインまで通してお楽しみください。

アルコール度数:13.5%
残糖:3.6グラム/リットル
酸:6.8グラム/リットル
商品コード : P-46
製造元 : ドイツ
価格 : 5,170円(税込)
ポイント : 51
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