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rh36キューリング・ジロ醸造所 2018 ショイレーベ種 QbA 白辛口|商品詳細

rh36キューリング・ジロ醸造所 2018 ショイレーベ種 QbA 白辛口
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rh36キューリング・ジロ醸造所 2018 ショイレーベ種 QbA 白辛口
当店定価
3,300 円 (税抜)
販売価格
2,980 円 (税抜)
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【rh-36】
キューリング・ジロ醸造所 2018年 ラインヘッセン産
ショイレーベ種 クヴィンテッラ QbA 白 辛口
Weingut Kühling-Gillot 2018er Rheinhessen Scheurebe Qvinterra QbA trocken
ショイレーベは誕生から100年経ってもマイナー品種で、しばしば甘口に仕立てられます。ですが「私たちのショイレーベはドライ、ドライ、ドライです」と畳みかける紹介から作り手の気合が伝わってきます。熟した桃と香り高いグレープフルーツのアロマが一体となっており、飲み疲れしません。ドイツに根づいてまだ日が浅いソーヴィニョン・ブランよりも、このショイレーベをこそ飲んでほしいという思いが込められたワインです。
陶土の割合が高い泥灰土、ローム、黄土からなる土壌。野生酵母で発酵し、ステンレスタンクで醸造。
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